日曜日、社長が片道450㎞の距離を遠征して、脂ののった50Kgの本マグロを
釣り上げました。
早速、23日は全員仕事を終えた後で集合、
各自の目標達成を誓う決起集会として、マグロ丼、ぶり汁を頂きました。
今回の「目玉」は、頭のてっぺんの「脳天」。
一人一切れしか行き渡らないくらい希少な部位だそうです。
脂がのってとろけるような食感でした。
感謝して海の幸を味わいました。さぁまた明日から仕事に励みましょう!
江戸時代から続く歴史ある職業。
日曜日、社長が片道450㎞の距離を遠征して、脂ののった50Kgの本マグロを
釣り上げました。
早速、23日は全員仕事を終えた後で集合、
各自の目標達成を誓う決起集会として、マグロ丼、ぶり汁を頂きました。
今回の「目玉」は、頭のてっぺんの「脳天」。
一人一切れしか行き渡らないくらい希少な部位だそうです。
脂がのってとろけるような食感でした。
感謝して海の幸を味わいました。さぁまた明日から仕事に励みましょう!